Es war einmal ein Konditormeister, der in dem verschlafenen Städtchen Schmalkalden das beste Nougat der Welt machte. Ganz verzaubert von dieser köstlichen Süßigkeit kamen immer mehr Leute zu ihm und wollten sein zart schmelzendes, nussiges Nougat kaufen.
Eines Tages, als seine Mitarbeiter mit dem Abpacken der Nougatblöcke kaum noch fertig wurden, bekam er Besuch von einem Zigarrenfabrikanten aus dem Nachbarort.
Der Konditormeister setzte sich mit ihm zusammen auf eine Tasse Kaffee und erzählte freudig von seinem neuen, guten Geschäft.
Der Fabrikant berichtete, dass er kürzlich eine neue Zigarrenpackmaschine erstanden hat, mit welcher er 30 Zigarren in einer Minute abpacken kann. Da fingen die Augen des Konditormeisters an zu leuchten und es dauerte nicht lange und er besaß auch so eine Packmaschine. Für ihn war es ein Leichtes, das Nougat in die Form einer Zigarre zu bringen. Gesagt, getan – und bald schon war die Nougatstange geboren…
Und da sie heute noch gerne gegessen wird, sollte die Viba Nougatstange - nach der Originalrezeptur von 1920 - auf keinem Naschteller fehlen.