1. Als erstes werden die Nüsse geröstet, damit sie ihr volles
Aroma
entfalten können. In dieser Zeit wird die Glasur sorgfältig vorbereitet.
2. Die gerösteten Erdnüsse werden dann in einen so genannten
Dragierkessel überführt, in welchem die Glasur manuell aufgebracht wird.
3. Nach dem Dragiervorgang werden die Nüsse in einen
Trichter überführt und von dort ...
4. werden die Nüsse auf so genannten Wägeschalen abgewogen
und in Tüten verpackt.
5. Die befüllten Tüten werden dann über ein Fließband
weitergeleitet zur Karton- Abpackung.
